《大叔小馆》以充满烟火气的生活主场景，体验美好的生活。以云南当地的美食文化为载体，通过小巷烟火气息和素人真实生活的展露，生动演绎了大理当地独特的风土人情和人文历史，呈现了四位大叔共同经营一家烧烤店的真实状态。
在云南大理，大叔们透过《大叔小馆》这个充满烟火气的生活主场景，与无数鲜活可爱的普通人互动，体验美好生活的方方面面。以云南当地的美食文化为载体，通过小巷烟火气息和素人真实生活的展露，生动演绎了大理当地独特的风土人情和人文历史，呈现了四位大叔共同经营一家烧烤店的真实状态。在节目中，几位“大叔”亲力亲为烤串做菜，和素人面对面聊天，在营业的同时感受当地的文化，深度体验大理的烟火气息和人文风情。孟非表示，《大叔小馆》最大的特色就是，客人来了之后，几位嘉宾把菜品端上来，然后一桌一桌去和客人聊天。节目以原创、文化、美食为基本方向，用偏向纪实的节目设置展现真实的生活与情感，捕捉最能打动观众的温暖故事与瞬间。
