伴随着全球化的加速，现在中国人遍布全球各地，因此也带去了很多国内的习惯，其中的中餐更是一项非常重要的文化。而中餐厅这档节目，就是为了宣扬中国的饮食文化而设立的，明星们前往国外去开设中餐店铺，来享受整个开店的紧张和荣耀。
节目组表示，新1季的《中餐厅》将有新的玩法和模式，“以往的综艺拍摄地点都聚集在国外，第一季是在泰国，第二季是在法国科尔马，第三季是在意大利陶尔米纳。可是目前由于世界疫情的缘故，在国外拍摄的风险性较大，因此 第四季《中餐厅》将要在国内开启新一轮的拍摄。并且这次另外还有一个新的亮点——移动的中餐厅，依然是21天的旅程，并且地点还是‘长江途’，将要沿着长江沿岸等城市，从重庆最后到达武汉。”第四季的《中餐厅》将运用双厨模式，美食馋嘴指数大升级。而明星厨师与专业大厨会撞击出怎么样的火花，也让人很期待啦。从节目宣传的海报上看，张亮和林大厨是参与拍摄的，两人也在宣传活动上讲到，到时候会有“顶流中的顶流以及鲜肉中的鲜肉”参与节目的拍摄。这句话一出，娱乐圈中的粉丝们都开始猜测是不是自家的偶像要去参加节目了。
