励志女演员苏矜北，拒绝了家里早前订下的婚约，缺席订婚宴后却因车祸意外住院，醒来时发现竟丢失了珍贵的初吻，再阴差阳错见自己的主治医生周时韫竟是与自己订下娃娃亲的“未婚夫”。一见钟情后便主动进攻，强势反撩。特意制造机遇，变换各种造型在路边与周时韫装作邂逅。甚至在合照时偷亲，一切只为旁敲侧击的引起他的注意。而早就知道苏矜北真实身份的周时韫面对她的大胆追求，始终默默旁观，无动于衷。周时韫对于苏矜北而言如同一座融化不了的冰山，不管自己如何撩拨都“软硬不吃”。但是苏矜北也不是会随便放弃的女人，把自己化作“三味真火”一点一点侵略周时韫的“冰山”，将他“融化”。
《韫色过浓》是一部以女追男跨职业恋爱为题材的都市爱情剧，在剧集设定上精益求精刻画，处处制造甜蜜气氛。此外，《韫色过浓》中的感情不仅甜蜜，脑洞开得也非常大。傲娇可爱的苏矜北和完美敬业的周时韫之间的“冰火”互动及超甜苏点为此剧一大亮点，而吴迪与苏矜北之间的搞笑互动也让观众们大开眼界。
