这部电视剧是由左四右五所著的内幕小说《澳门往事之孤注一掷》改编而成，电视剧叙述了周越彬从一个小镇青年，逐渐成长为澳门赌场的工作人员，在工作与商业竞争中见识着发生在这座欲望城市中的的离合悲欢，同时也需要直面自己内心悲痛的过往，实现对自身的救赎的故事。
《澳门往事》将故事的舞台放在了澳门这样一个具有风格化特征的城市，给广大观众们叙述了发生在澳门各个场所隐藏的江湖暗战，揭露了在欲望与纸醉金迷中沉醉的人性，与此同时也为观众提供了一个“克制欲望，积极享受生活”的正确的价值观。电视剧通过故事的表达，也在警醒着观众，不要让欲望将自己美好的人生束缚，更不要让赌博毁掉自己的整个人生，拥有一个积极阳光的财富观念，才是这部剧所要表达的核心内容与精神价值。把故事聚焦在澳门，通过叙述和赌博、人性、欲望等主题相关的故事，反思人性，反问人性的欲望迷思，在反省中点明人生的风向，把主创人员对于欲望的正确价值观传达给每一位观众，用精彩的故事情节为观众敲响警世明钟。
