一九九二年,袁冰妍出生于上海市,由于爸妈皆为公务员,平常忙碌于工作中,极少能抽出来的时间相伴她,因此袁冰妍自小便由爷爷奶奶教导。儿时妈妈以便提高她的涵养,六岁便开始让她学习知识古筝。由于年纪小,那时候妈妈感觉袁冰妍不喜欢吃东西,就将她送去学习跳舞,期待她能多做运动、多消化吸收,而袁冰妍则迅速凭着自身的勤奋和激情进入了演出班。由于家教较为严苛,当袁冰妍被上海舞蹈学校教师看上欲收其做学生时,妈妈因担心训练跳舞会损害小袁冰妍的身子及延误学习知识,便没答应。但袁冰妍最后依然进入了上海东方小伙伴艺术团,并在之后的十几年的时间里随艺术团出访过法国、澳大利亚、日本、美国等国家。
提及袁冰妍,很多人的感觉里,都是会展现出1个温婉爱说笑的柔美小姑娘形象。戏外的她自小就是个柔弱乖巧的女孩。而身为演员的她则从来不被人物角色界定受限,能为人物角色努力,并有着老一代演员的吃苦耐劳精神。能在各种各样人物角色中间切换自在的袁冰妍,一直在作品里提高自己,而变成1个真正的靠能力讲话的演员,则是她所追寻的目的。