本剧叙述了大饭店厨房里厨师们的离合悲欢、个人苦恼、人生目标及其他们内心的小秘密。当她回来时发现新来了位主厨时慧宝。于是他们之间开始了尔虞我诈,厨师与厨师之间,饭店与饭店之间也开展了厨艺交锋,也奏响了一曲锅碗瓢勺相伴的感情奏鸣曲。酒店经理新请来一名厨师时慧宝。跟徐冰相同,时慧宝也是特一级,但在徐冰跟前,时慧宝始终保持后来者的谦让。和徐冰不一样的是,时慧宝非常喜欢孩子,没几天工夫就跟被徐冰带到后厨的冬冬亲如爷俩。时慧宝对孩子的喜欢,和特有的风趣,慢慢影响着徐冰,让徐冰冷若冰霜的脸上逐渐出现难得的笑嫣。
本剧对准平时极为神秘的高级饭店后厨,在一连串美食文化和厨房生存之道中,映射了现代都市男女的感情状态。本剧将视角指向神秘的五星级大酒店的后厨,真实呈现了后厨中别具风格的“美味”故事。《后厨》的注水现象居然是反复使用已出现过的镜头和语言。许多眼尖的观众们还贴出截图进行对比,指出剧里存有严重的镜头重复使用现象,厨房如火如荼的炒菜场面重复多达三四遍;酒店2次遭到萧条,门可罗雀的场景一模一样;同样,其生意爆棚时的场面,也被荧屏反复使用。