除成龙外，电影还汇集了成龙、曾志伟、张达明、张坚庭等多名大牌港星，及其当初红遍大江南北的人气花旦徐若瑄和韩国女星金玟，演员阵容称得上豪华，嘉禾影业更是耗资1.7亿港元成本制作电影，极其重视此片。如此昂贵的成本，《特务迷城》的制作规模远超同期港片，此片辗转韩国、土耳其等多个国家取景，有着飞车追逐、激烈枪战等大场面动作戏，成龙依然拼命，挑战了不少高难度动作，例如从十八楼跳下，更和徐若瑄一块儿跳进污水，敬业精神100分。
二零零一年的《特务迷城》是成龙和嘉禾协作的最终一部影片，从《师弟出马》到《警察故事》。片中有一段戏份是成龙饰演的袁小北在澡堂被人追杀，赤身裸体在土耳其的大街上狂奔，当然这段打戏是成龙招牌动作，运用大街上的各种物品，袁小北其实没怎么走光。反而当这段打戏妙趣横生，设计非常精巧。不过在二零零一年内地上映时，这段打戏还是删的一干二净。
